Разобрала наши фотографии по южной Англии и наткнулась на интересную, как мне кажется картинку из традиционного английского паба (пивнушки-ресторана). Здесь видно, что вся стойка украшена каким-то растением, оказалась - хмелем (hops). На севере, где мы жили долгое время, я ничего похожего не видела. А на юге хмель добавляют в пиво для придания ему горьковатого вкуса аж с 11-ого века. А может быть, и раньше добавляли, но не записывали. И ещё узнала, что хмель полюбили издавна за антибактериальное действие и за благоприятное действия на дрожжи. Не люблю пиво, просто любопытно было узнать о растении, использованном для украшения интерьера.
Хмель как украшение
-
Голландская Венеция
После того, как меня укусила злобная мошка-крокозябра, захотелось нам из Германии уехать, хотя бы на выходные, хотя, конечно, я понимаю, что такие…
-
Аркона- исчезающее святилище руян- древних славян
После белых скал в «Королевском троне» наш путь лежал в святилище древних славян Аркону или Яромарсбург, расположенное на мысу острова. Ехать на…
-
К царскому трону в белых скалах Рюгена
Продолжаю рассказ о дивном острове Руяне- Рюгене. В субботу мы добрались до меловых скал, которые, собственно и заманили нас на Рюген. Как мы…
Journal information