annutta_12 (annutta_12) wrote,
annutta_12
annutta_12

Немного кулинарного

В прошлую субботу отмечали День Рождения мужа с друзьями и его коллегами. Моя замечательная молодая подруга взяла на себя помощь по закускам, так что пришедший народ - 12 человек и  детишки - голодным не остался. Как всегда, я приготовила тазик оливье, который у нас всегда идёт на "ура", и оставшиеся полтазика дала с собой приезжавшему в гости сыну. Дежурный и популярный пирог с баклажанами был съеден быстрее всего.

А на горячее в первый раз сделала куриные грудки, замаринованные горчицей и мёдом с добавлением чеснока и перца, положив их в рукав для запекания. К сожалению, слишком долго мясо оставалось в духовке после выключения, поэтому не осталось сока, который я собиралась использовать для соуса, но получилось вкусно, и с картофельным пюре вообще отлично.

В связи с переломом все советуют есть холодец, но так называемые голяшки оказались в продаже только в русском магазине, да и то только свиные (здесь есть такой, там даже пряники и сушки продаются). В первый раз в жизни сварила я холодец, добавив еще и говядину, и по моим понятиям, получилось вкусно, и готовить совсем не сложно. Так что в следующие разы в качестве праздничного блюда буду готовить забытый традиционный студень.
Tags: Вкусненькое, Праздники
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Немного кулинарного: лазанья

    Готовила две лазаньи к приезду детей в гости: нужно было что-то на скорую руку, но необычное. Приготовила один раз лазанью с куриными грудками, в…

  • Вторая волна в нашем городе. И о масках

    О том, что началась вторая волна заболевания злосчастной короной, мы заметили по соседской кошечке, которая уже около десяти лет приходит к нам в…

  • Посмотрим английский замок

    Какой зрительный ряд возникает, когда говорим «Англия»? Думаю, прежде всего, Лондон, Биг Бен, а может быть, приболоченные земли из «Собаки…

promo annutta_12 august 11, 2019 08:00 49
Buy for 10 tokens
Наш внешний мир состоит из материальных вещей, сопровождающих нас какое-то количество лет и отживающих свой век. Как-то незаметно они исчезают из нашей жизни. Но есть те немногие, которые незаметно перекочёвывают из эпохи в эпоху. Таких вещей совсем немного, тем более в России, понесшей огромные…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments