annutta_12 (annutta_12) wrote,
annutta_12
annutta_12

Немного кулинарного

В прошлую субботу отмечали День Рождения мужа с друзьями и его коллегами. Моя замечательная молодая подруга взяла на себя помощь по закускам, так что пришедший народ - 12 человек и  детишки - голодным не остался. Как всегда, я приготовила тазик оливье, который у нас всегда идёт на "ура", и оставшиеся полтазика дала с собой приезжавшему в гости сыну. Дежурный и популярный пирог с баклажанами был съеден быстрее всего.

А на горячее в первый раз сделала куриные грудки, замаринованные горчицей и мёдом с добавлением чеснока и перца, положив их в рукав для запекания. К сожалению, слишком долго мясо оставалось в духовке после выключения, поэтому не осталось сока, который я собиралась использовать для соуса, но получилось вкусно, и с картофельным пюре вообще отлично.

В связи с переломом все советуют есть холодец, но так называемые голяшки оказались в продаже только в русском магазине, да и то только свиные (здесь есть такой, там даже пряники и сушки продаются). В первый раз в жизни сварила я холодец, добавив еще и говядину, и по моим понятиям, получилось вкусно, и готовить совсем не сложно. Так что в следующие разы в качестве праздничного блюда буду готовить забытый традиционный студень.
Tags: Вкусненькое, Праздники
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Весна, весна на улице

    Несмотря на две снежные недели и заморозки, весна на остров пришла в срок - к началу марта. Слабые и замороженные вначале крокусы окрепли и…

  • Атмосферный английский городок

    В Англии уже второй месяц жесткого локдауна подходит к концу, и мы забыли, когда в последний раз были в промтоварном магазине, парикмахерской (увы!),…

  • Мемориальные скамейки в английских парках

    Мне нравится английская и немецкая традиция устанавливать скамейки в память кого-либо. Гуляли по английским окрестностям, и попалось много таких…

promo annutta_12 august 11, 2019 08:00 49
Buy for 10 tokens
Наш внешний мир состоит из материальных вещей, сопровождающих нас какое-то количество лет и отживающих свой век. Как-то незаметно они исчезают из нашей жизни. Но есть те немногие, которые незаметно перекочёвывают из эпохи в эпоху. Таких вещей совсем немного, тем более в России, понесшей огромные…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 24 comments

Recent Posts from This Journal

  • Весна, весна на улице

    Несмотря на две снежные недели и заморозки, весна на остров пришла в срок - к началу марта. Слабые и замороженные вначале крокусы окрепли и…

  • Атмосферный английский городок

    В Англии уже второй месяц жесткого локдауна подходит к концу, и мы забыли, когда в последний раз были в промтоварном магазине, парикмахерской (увы!),…

  • Мемориальные скамейки в английских парках

    Мне нравится английская и немецкая традиция устанавливать скамейки в память кого-либо. Гуляли по английским окрестностям, и попалось много таких…