April 16th, 2017

Майское цветение

Поддержание вековых традиций

Поздравляю всех, кто празднует, со светлым праздником Пасхи!

Мой день вчера напоминал описанный в посте прошлого года. А сегодня за завтраком мы собрались большой семьей, включая самого маленького нового человечка, которому уже больше года, и все смаковали получившийся на славу кулич, пахнущий праздником.





Оригинал взят у annutta_12 в Поддержание вековых традиций
Чудесный сегодня праздник - Пасха да ещё и в сочетании с Первомаем. Вот удивительное дело - на каком-то генетическом уровне перед православной Пасхой чувствую непреодолимую тягу выпекать куличи, как делала моя дорогая бабушка. И если не уезжаю, то достаю милую и родную книжку "Сладкоежка" 1985 года, открываю на странице "Кулич", ставлю опару, каждый раз забывая, какие дрожжи я покупала и волнуясь, "взойдет ли тесто". Этот ни с чем не сравнимый запах из детства накануне Пасхи, хотя, конечно, бабушка успевала выпечь куличи до четверга, чтобы успеть осветить их. Кисловато-мучной, родной и знакомый запах, которым был пропитан бабушкин фартук. Мне нравится месить дрожжевое тесто, теплое и живое под пальцами, и правда кажется, что  постепенно  появляется   колобок, и сейчас он  выпрыгнет из рук и побежит по лесам и полям с известной песенкой.
Collapse )
promo annutta_12 august 11, 2019 08:00 49
Buy for 10 tokens
Наш внешний мир состоит из материальных вещей, сопровождающих нас какое-то количество лет и отживающих свой век. Как-то незаметно они исчезают из нашей жизни. Но есть те немногие, которые незаметно перекочёвывают из эпохи в эпоху. Таких вещей совсем немного, тем более в России, понесшей огромные…