Ромашки для украшения кулинарного блюда.
Интересно, а ромашки съедобны в сыром виде? В одном немецком ресторане подали вот такое симпатичное блюдо под названием "салат с козьим сыром, запеченным на яблоках".
Думаю, это настоящий пример кухни "фьюжн" - слияние всего. Обычно запекают камамбер и подают с клюквенным соусом, а здесь немецкий козий бри на яблоках, и очень даже вкусно. И ещё в салат добавили и фрукты, что придало ему экзотический оттенок. Но ромашки я не пробовала.
Узнала, что цветы настурции вроде бы съедобные, также плоды некоторых видов физалиса. А какие ещё?
Думаю, это настоящий пример кухни "фьюжн" - слияние всего. Обычно запекают камамбер и подают с клюквенным соусом, а здесь немецкий козий бри на яблоках, и очень даже вкусно. И ещё в салат добавили и фрукты, что придало ему экзотический оттенок. Но ромашки я не пробовала.
Узнала, что цветы настурции вроде бы съедобные, также плоды некоторых видов физалиса. А какие ещё?
